Offri al tuo corpo il meglio della natura: insalate fresche, pesce fresco e frutta colorata. Ma a volte, anche con il carrello della spesa più generoso, sorge spontanea la domanda: sto davvero assumendo tutti i nutrienti di cui ho bisogno? In mezzo al mare di consigli nutrizionali, un termine spicca: integratori alimentari. Ma cosa significano? In questo articolo, andremo a fondo a questo e a molti altri interrogativi.

Come suggerisce il nome, gli integratori alimentari sono pensati per integrare una dieta sana, non per sostituirla. Il loro scopo principale è colmare eventuali carenze nutrizionali. Ma quando e perché dovremmo effettivamente usarli?

Perché gli integratori alimentari sono così ampiamente utilizzati

Che siano dovute a determinate circostanze della vita, a problemi di salute o a specifiche abitudini alimentari, gli integratori alimentari possono aiutare a compensare specifiche carenze nutrizionali.

In caso di patologie come la celiachia o le malattie infiammatorie intestinali, può essere difficile assumere tutti i nutrienti necessari attraverso il cibo. È qui che gli integratori alimentari possono fare la differenza, senza sovraccaricare ulteriormente l'organismo.

Anche le diete, soprattutto se sconsiderate, possono portare a carenze. Ad esempio, evitare i prodotti di origine animale può portare a una carenza di vitamina B12 nei vegani. Gli integratori alimentari possono colmare questa lacuna, bilanciando etica e salute.

A volte sono addirittura le condizioni di vita stesse, dall'intensa attività fisica a determinate condizioni di vita, a comportare particolari esigenze nutrizionali.

Nutrienti in primo piano: le conseguenze delle carenze

Ogni nutriente svolge un ruolo specifico nel complesso sistema del nostro organismo. Una carenza può compromettere questo sistema e portare a gravi conseguenze:

• Vitamina A: Essenziale per i nostri occhi e per la crescita cellulare. Una carenza può portare a cecità notturna e a un sistema immunitario debole.
• Vitamina D: Rafforza le ossa e il sistema immunitario. Una carenza può causare debolezza ossea e osteoporosi.
• Vitamina C: La vitamina C, nota ai marinai per la sua capacità di combattere lo scorbuto, è importante per la pelle, le ossa e i vasi sanguigni. Una carenza può causare sintomi come affaticamento e sanguinamento cutaneo.
• Vitamina B12: Essenziale per i nervi e i globuli rossi. Una carenza può causare affaticamento e problemi ai nervi.
• Ferro: Il ferro è un minerale essenziale per la formazione dell'emoglobina, una proteina presente nei globuli rossi. Una carenza può causare anemia sideropenica, affaticamento e debolezza.
• Calcio: È importante per la struttura delle ossa e dei denti, nonché per la contrazione muscolare. Una carenza può portare a debolezza ossea e, di conseguenza, a un aumento del rischio di fratture.
• Iodio: Necessario per la produzione degli ormoni tiroidei. Una carenza può portare a gozzo e ritardo mentale.
• Acidi grassi Omega-3: Sono in parte responsabili del corretto funzionamento del cervello e dell'inibizione dell'infiammazione. Una carenza può aumentare il rischio di malattie cardiache e compromettere le funzioni cerebrali.
• …e molti altri.

Sebbene una dieta equilibrata sia fondamentale per evitare carenze, a volte anche dosi eccessive di determinati nutrienti possono essere problematiche. Pertanto, dovresti assolutamente evitare di assumere integratori a meno che tu non sia sicuro di averne realmente bisogno. Soprattutto quando si tratta di integratori, la regola empirica "più è meglio" dovrebbe essere ignorata senza problemi.

Se noti segni di una carenza di nutrienti, è importante consultare un medico. Può fornirti consigli, eseguire test e consigliarti gli integratori più adatti. Tuttavia, dovresti scegliere con attenzione il fornitore da cui acquistare gli integratori.

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